食物,及其制品,蔬菜,大便,糙米
提問: 乙肝病毒攜帶者
我想問一下:這種病平時應注意的飲食情況是什么?也就是應該吃什么,不應該吃什么?平時注意的問題。
医师解答: 1、日常小菜宜食:香菇(隔水燉食,久食不厭)、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫(即雞、鴨之胃)、白鴿、鯽魚、沙魚鲞、昌魚干、目魚干、米魚干、黃魚干(忌白色小黃魚)、冬瓜(清鹽燒不放油)、黑油冬菜、香菇菜(即青菜)等。可偶食小量花生米或豆制品(豆腐除外)。可食面條、面包、粉干(米制)、年糕、玉米。(新蓮子、紅棗、山核桃、偶可食少量當點心)燒菜必用植物油,雨季燒菜多放生姜。 2、忌食茶葉、煙、酒、方便面、稀飯湯、各種滋補品、飲料、礦泉水、果奶之類(因此類食品有防腐劑,均傷脾損肝)。忌食動肝、酸冷、礙胃之水果如黃桃、李、草梅、柑、橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鮮荔枝、桂園、瓜類和糖果、糕餅等甜味食物。忌食油膩食物和油炸品如豬頭肉、豬腳、熏鵝、肥鴨、麻油鴨、肥豬肉、醬油肉、油條、油餅、油炸魚等。忌食各種無鱗魚,如鰻、泥鰍、河鯉、跳魚等。忌食寒涼食物如白肚魚、淡水青魚、白鰱魚、黃花菜、大白菜、山東菜、紫菜、海帶、綠豆芽、豆腐、丁螺、西紅柿等。此外,忌冷水淋浴、淋雨、水中作業、勞累過度、饑飽無時。忌房欲、過分戀愛、舞廳、賭場、淫穢書刊、錄像等。實踐證明,生活習慣,飲食宜忌,房欲之忌,和療效療程相關密切,能否嚴尊醫囑,是療效的關健。 3、禁食引動肝風食物和發物如雞、蝦蟹類、茄子、咸菜、咸魚及泥下食物如盤菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。 4、提倡鍛煉身體,如早起爬山、太極拳、體操、或甩手等輕重適宜的鍛煉,忌氣功、南拳、長跑。三餐飯后提倡散步,做到飯后一百步,不可飯后即臥床上。
專家百忙之中為我解答問題。 另外,因為3月份的時候,我得了一種病——腸梗阻,當時住了半個多月院才治好了。但是現在我總是感到肚子不怎么好,大便很干燥,當時醫生和我說早上大便最好,但是早上我卻大便不下來. 我想問一下有什么方法可以預防這種病再次發生?因為我很害怕再次犯病。 !
便秘是可以預防的,方法有:   1.養成每天固定時間上廁所的習慣。   2.保持愉快的心情。   3.攝取足夠的水分。   4.采高纖維飲食。   富含纖維質的食物包括:未加工的豆類,如黃豆、紅豆、綠豆、芹菜、竹筍、桃子、黑棗等蔬果;全谷類及其制品,如燕麥、玉米、糙米、全麥面包。   避免便秘的食物:   1.奶類及其制品-各式奶類及其制品。   2.肉類、蛋類、油脂類-皆可。   3.豆類-未加工的豆類,如黃豆及其制品、綠豆、紅豆等。   4.蔬菜類-粗纖維多的蔬菜,如竹筍、芹菜等;蔬菜的梗、莖;未烹調的蔬菜。   5.水果類-未過濾的果汁;含高纖維的水果,如梨、哈密瓜、桃子、蘋果、棗子、黑棗等。   6.五谷根莖類-全谷類及其制品,如米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米、全麥面包、黑面包、麩皮面包等。

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